Cirò d.o.c. Rosso Superiore Riserva 2016 "Il Messere"

Vino Rosso Superiore Riserva con un color rojo rubí claro con reflejos anaranjados, se obtiene exclusivamente de uvas negras "Gaglioppo" de un solo viñedo plantado con árboles jóvenes y solo en añadas particularmente cualitativas. Con una graduación alcohólica que puede variar de 13,5% a 14,5% Vol, el Messere es envejecido durante al menos 4 años en acero y otros 6 meses en botella para presentar un producto particular y único, que se puede degustar hasta 10 años. después de la cosecha. Tiene una nariz compleja que recuerda a rosa silvestre, especias, cuero y canela. Es un vino seco, con cuerpo y persistente, con taninos intensos y nobles que se redondean con el tiempo. Sugerencias gastronómicas Caza, caza, carnes rojas, quesos condimentados y especiados, embutidos especiados y condimentados. Dadas las características particulares, también puede definirse como un vino de meditación, para disfrutarlo fuera de los placeres de la mesa. Se aconseja descorchar la botella media hora antes de verterla, sin garrafa. Uvas: 100% Gaglioppo Grado alcohólico: 14% Vol. Temperatura de servicio: 18°C Caja de 6 botellas de 750 ml