MEZCLA DE CURRY DE MALASIA -

Nuestra mezcla de CURRY DE MALASIA le permite consumir curry, sutilmente dosificado con especias para magnificar cordero, pollo, gambas, sepia, pescado, berenjena, huevos y verduras. La posición de Malasia en la encrucijada de antiguas rutas comerciales ha dejado su huella en la cocina malaya. Llegado a las costas de Malasia a través de la población india, el curry se convirtió entonces en un alimento básico en la población; El curry de Malasia suele utilizar polvo de curry rico en cúrcuma, leche de coco, chalotes, jengibre, chile y ajo. Los malayos han desarrollado un modelo culinario que combina sabores de China, India y Medio Oriente. Hay muchas especias en la cocina malaya, como el chile, el jengibre, la cúrcuma, el comino, la pimienta y el curry. Una comida malaya suele ser a base de arroz. Se cocina de diferentes maneras: hervida al vapor, frita, cocinada sola o sazonada con leche de coco, especias y hierbas. El curry de Malasia suele ser espeso y cremoso debido al uso de leche de coco en la preparación. Las especias en la mezcla de curry de Malasia agregan sabor y calor al plato, mientras que las cebollas, el ajo y los tomates agregan dulzura y acidez. Los platos de curry de Malasia a menudo se sirven con arroz o pan naan. En general, el curry de Malasia es un plato sabroso y picante con una combinación única de sabores y especias que disfrutan muchas personas en todo el mundo.