Mezcla de CURRY DE MADRAS -

Nuestra mezcla de especias MADRAS CURRY es una mezcla aromática de especias originarias de la ciudad de Madras (ahora Chennai), India. Es una de las mezclas de curry más populares del mundo, conocida por su sabor intenso y especiado. Es más fragante que picante. Esta mezcla de especias se utiliza principalmente para preparar el plato de curry del mismo nombre, se trata de un plato de carne, pescado o verduras cocido a fuego lento en una salsa picante a base de tomates, cebollas y una mezcla llamada "curry de madrás", que suele servirse con arroz y panes indios como como naan, roti o chapati. También puedes servirlo con verduras salteadas o una ensalada para una comida más ligera y equilibrada. Si quieres añadir un poco de frescura, puedes acompañar el curry de Madrás con una ensalada de pepino y yogur o un chutney de mango. También se puede utilizar en una variedad de otros platos para añadir sabor y especias a las sopas, salsas, carnes, verduras y arroces. Agrega un sabor picante y complejo a los platos y es especialmente delicioso en los platos de curry indio. En resumen, la mezcla Madras Curry es una mezcla de especias aromáticas y sabrosas que se usa ampliamente en la cocina india e internacional para agregar sabor y calor a los platos.