Tiras de AJO - eco

El ajo se ha utilizado durante milenios tanto para uso terapéutico como culinario en todas las cocinas del mundo, le dará la misma apariencia y sabor que el ajo recién cortado. ¡Sin embargo, su sabor es más intenso que el del ajo en sémola! El ajo es un ingrediente muy común y versátil en la cocina, usado para agregar sabor y aroma a muchas recetas. Cortado en finas tiras, con un bonito aroma y muy digerible, este ajo es ideal para pescados al horno, pero también en salsas a fuego lento, carnes asadas, papillotes y adobos, patatas…. Si no tiene una base de salsa en su plato, rehidrate el ajo durante unos minutos en un poco de agua o mantequilla derretida antes de cocinarlo. El ajo es una planta bulbosa de la familia Allium, que también incluye cebollas, chalotes y puerros. La parte comestible del ajo es el bulbo, que está formado por varios dientes (o dientes) envueltos en un envoltorio de papel blanco o rosa. El ajo se usa ampliamente como ingrediente culinario en muchas culturas alrededor del mundo por su sabor distintivo y su sabor picante. El ajo se puede agregar a las salsas para pasta, adobos de carne, aderezos para ensaladas. Se puede añadir a una sartén caliente con un poco de aceite para saltear verduras, carne o pescado. El ajo se puede infundir en aceite de oliva o mantequilla derretida para crear un sutil sabor a ajo que se puede usar para cocinar verduras, pasta, arroz, etc. El ajo se puede utilizar para dar sabor a salsas, adobos o platos de verduras. Es importante tener en cuenta que el ajo puede tener un sabor fuerte y picante, así que asegúrese de usar la cantidad correcta para evitar dominar el sabor de otros ingredientes.