Crema de abadejo, lima y jengibre

La finura de los tejidos, el delicado sabor del abadejo, combinado con notas ácidas, exóticas y refrescantes, para crear una de las recetas más refinadas de la gama. ¡Mejor servido frío! Servir frío como un buen vino blanco o tostado al grill durante 2 minutos. Degustados de esta manera, siguen siendo muy sabrosos y le aportan una nota de frescura durante un aperitivo, un cóctel o una comida. Para conservar la textura y los sabores, sirva las rillettes directamente en sus vasos de presentación.