Mostaza artesanal antigua con sidra y miel - 90g

Una rigurosa selección de semillas de mostaza parda, molienda con piedra de molino, delicado condimento, trabajo y saber hacer artesanal, paciencia y lenta maceración en barrica de roble durante tres meses confieren a esta Sidra Mostaza y Miel este sabor único. Elaborada por La Moutarderie Charentaise en Gourvillette, es ideal para acompañar sus carnes, con un toque de miel y acidez. En el siglo XIX, la antigua región de Poitou-Charentes fue uno de los principales productores de mostaza. Nathalie Courrèges tomó las riendas de Moutarderie Charentaise en 2018 y se compromete a optimizar los valores fundamentales de la empresa: la calidad del producto, el origen de las materias primas, el respeto por las recetas de fabricación artesanal y el saber hacer genuino.