Bombones de cobertura - chocolate blanco, chips a granel - ecológicos

Este chocolate se llama "cobertura" porque se utiliza principalmente para recubrir productos de confitería. Pero no solo ! También puedes elegirlo para hacer todos tus postres, ganaches y decoraciones de chocolate. El chocolate de cobertura se funde rápidamente gracias a su alto contenido en manteca de cacao. Luego se vuelve fluido y brillante para embellecer todas sus creaciones.