Piment Langue d'oiseau Bio - Vrac - 500g

Nuestro Bird Pepper se cultiva en India, en la provincia de Wayanad, Estado de Kerala. Tiene un color verde porque se recolecta antes de la madurez, antes de que los pájaros vengan a comerlo, crece en la naturaleza. Este chile tiene sabores fuertes, fragantes y ligeramente ahumados. Pertenece a la categoría de pimientos picantes. Es rico en vitaminas, oligoelementos y sustancias antioxidantes. Condimenta y realza muchos platos. Es ampliamente utilizado en la cocina de las Indias Occidentales en accras, platos en salsa. Va muy bien con verduras fritas.