Pimienta negra triturada molida a la piedra - 80g

A menudo se dice que se debe preferir la pimienta negra a la pimienta molida porque será de mejor calidad. Bueno, de hecho, la pimienta molida puede ser tan aromática como los granos de pimienta, depende de la calidad de la pimienta utilizada y del método de fabricación. ¡Nuestra pimienta negra triturada no tendrá NADA que ver con la clásica pimienta molida! Utilizamos granos de pimienta negra de Belem (Brasil) que trituramos varias veces con un molino de piedra para obtener pimienta triturada con el tamaño de grano que queramos. El molino de piedra permite una trituración suave, que no calentará el pimiento y conservará así todos los aromas excepcionales y característicos del pimiento de Belem. El sabor de la Pimienta Negra Molida es incomparable. Rico y complejo, revela notas amaderadas y alimonadas en nariz, con un toque de cilantro y anís. En boca sentirás una ligera sensación picante y picante que se irá desarrollando poco a poco. Es un clásico para darle vida a tus recetas del día a día. Puedes utilizarlo como pimiento de mesa para condimentar tus platos de última hora, ya sean carnes, guisos, verduras o pescados, pero también incorporarlo en la elaboración de salsas, bechameles, quiches o gratinados para darles un toque único e incomparable. sabor. - 100% natural: está libre de conservantes, saborizantes, aditivos y colorantes - Pimienta negra de Belem: especias PREMIUM cuidadosamente seleccionadas directamente de productores de todo el mundo - Apto para dietas sin gluten, sin lactosa, vegetarianas y veganas - Triturado a mano con un molino de piedra en Francia en Saint-Apollinaire (21)