Pimiento triturado del bosque virgen Vaso ecológico 120 ml

La pimienta de la selva molida es la composición perfecta para filetes de los diferentes tipos de pimienta de la selva de SoulSpice: pimienta negra, pimienta Telicherry y pimienta verde. Nuestros pimientos tienen un aroma particularmente fino y complejo debido a su contenido excepcionalmente alto en aceites esenciales. Nuestro pimiento para bistec realzará tus carnes y añadirá un ligero toque crujiente gracias a los granos de pimienta triturados (pero no molidos hasta convertirlos en polvo). También se puede utilizar para condimentar todos tus platos. ¡La mezcla perfecta para todos los entusiastas de la pimienta! Todos los tipos de pimienta (blanca, negra, verde) proceden de la misma planta pero sus sabores difieren en función de su madurez y del tratamiento realizado tras la cosecha. Para obtener pimienta negra, los granos de pimienta se recolectan verdes, justo antes de su fase de madurez y se almacenan en montones durante unos días. A través del proceso de fermentación, se ennegrecen y luego se encogen mientras se secan al sol. En el caso del pimiento verde, los granos se ven privados de procesos de fermentación con secado rápido, lo que preserva el color verde de los granos.