Jamón Ibérico de Bellota Cuarto 42 meses de curación
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Jamón Ibérico de Bellota 100% Pata Negra Altanza, de Jabugo. 60 meses de maduración. "Jamón extraordinario" Jamón entero deshuesado de 1,5 kg aproximadamente, rendimiento 100%. Deshuesado para simplificar. Se conserva durante 1 año al vacío.