Salsa Pomodoro - Tomates frescos y albahaca DOP

La receta tradicional siciliana de salsa de tomate, cocinada con tomates de campo italianos frescos de temporada y albahaca DOP. ¡Nada que agregar, un italiano te lo cocinó en Piamonte! Para cocinar tu pasta al dente: sala el agua de la pasta, cocínala y saca la pasta muy al dente. Calentar la salsa a fuego medio en una padella (estufa o cacerola), luego saltear la pasta por un minuto para espesar la salsa. Espolvorear con Parmigiano Reggiano. Para cocinar con penne o espaguetis. Buen Apetito!