Salsa Tartufo - Parmigiano Reggiano & Trufa
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¡La receta imprescindible de la marca! Cocinado en Liguria, la región de origen de esta receta, el pesto alla genovese de Italians do it better está hecho con 85 g de albahaca fresca. Compuesto aceite de oliva, piñones enteros, Parmigiano Reggiano DOP y albahaca italiana, esta receta genovesa es un gran clásico de la gastronomía italiana. Para cocinar tu pasta al dente: sala el agua de la pasta, cocínala y saca la pasta al dente. Fuera del fuego, agregue su pesto y una cucharada de agua de cocción, luego mezcle todo por un minuto para espesar la salsa. Para cocinar con espagueti o penne. ¡Buen provecho!