¡Santa vaca! Salsa de Curry Delhi Tikka Masala 250g

Una suntuosa salsa de curry al estilo de Delhi, condimentada con comino tostado y fenogreco. Perfecto con Verduras, Pollo o Carne. Desde las montañas de Cachemira, las playas de Goa, hasta las calles de Delhi, cada kilómetro cuadrado de la India tiene una mezcla única de especias y una forma local de cocinar curry. La variedad de curry de Holy Cow refleja estos métodos locales caseros y cocinados a fuego lento. Caramelizamos las cebollas hasta que estén doradas y naturalmente dulces, y asamos y trituramos nuestras especias. Luego cocinamos lentamente cada curry durante horas ... y horas. Hemos hecho el trabajo duro, para que pueda crear su curry único en minutos. ¡Todo lo que tienes que hacer es decidir qué agregar! Una guía del tamaño de un bocado de Delhi Delhi, la capital de la India, es el hogar de Punjabis *, brillo y opulencia. No es de extrañar que el plato madre de todos los pollos Tikka Masalas, el pollo con mantequilla, se inventara aquí en esta ciudad de vida rápida y estilos de vida lujosos. Hemos llevado con cariño el clásico británico Chicken Tikka a sus orígenes Delhi Butter Chicken, para que puedas recrear este suntuoso plato fácilmente en casa. Punjabis: habitantes originarios del estado de Punjab, en el norte de la India. Inspírate para comer en: holycowsauces.co.uk/recipes. Este paquete + una proteína o verdura = delicioso curry Más consejos para hacer que su plato sea más especial Para obtener mejores resultados, use trozos de pollo Tikka o pollo Tandoori deshuesado en lugar de pollo fresco. (Pollo Tikka premarinado y horneado sin hueso disponible en la mayoría de los supermercados). Use esta salsa de curry para hacer un delicioso plato Aloo Mattar (papa y guisantes) usando papas hervidas picadas y guisantes congelados en lugar de pollo.