Jalapeño Rojo

Yquizás el chile mexicano más popular, sin duda el más extendido en las cocinas mexicana y texana.  De color verde cuando está maduro, puede volverse rojo, blanco, amarillo o marrón según la especie.  Particularmente fragante.  La pulpa es densa, homogénea y crujiente.  Ideal para rellenar y cocinar al horno, deliciosamente empanizado y frito o utilizar como base para obtener excelentes salsas.  También funciona bien en vinagre y aceite. paquete de 1kg Pertenece a la especie: ANNUUM SHU 5000/15000