Castañas en Almíbar V.v. F/12*350

Hemos redescubierto esta riqueza otoñal transformándola en una joya de la mesa. 

Las castañas son excelentes como postre, pero quedan aún más deliciosas si se combinan con embutidos como la manteca de cerdo o la carne de caza. 

Colados de su almíbar y servidos en una fuente mixta de embutidos (excepcionales envueltos en manteca de cerdo), son un aperitivo inusual. 

Ideal maridado con quesos. 

Excelente para postre o con helado.