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Marmellata - Marronella - crema di castagne al mostocotto
Funghi Chiodo

Mermelada - Marronella - crema de castañas con mosto cocido

Este manjar se elabora con crema fresca de castañas de Sila cocida con almíbar de azúcar y mosto de uva concentrado, conocido como Mostocotto, para crear un equilibrio perfecto entre dulzor y sabor. Una explosión de dulzura: La MARRONELLA es un placer para el paladar, con la cremosidad de las castañas que combina maravillosamente con el dulce y rico sabor del Mostocotto. El resultado es una combinación irresistible de dulzura natural y un regusto afrutado de las uvas. Versátil y Sabroso: MARRONELLA se puede disfrutar de varias formas. Es una crema excelente que se sirve como aderezo impresionante sobre panna cotta y helado, con una recomendación especial para sabores como vainilla y leche cremosa. Pero las posibilidades culinarias no terminan ahí. Esta crema también es ideal como sustituto de la miel o mermeladas para maridar con quesos gourmet. Su mezcla de sabores y texturas lo convierte en una opción versátil para enriquecer una variedad de platos y postres. Disfrute del sabor único de MARRONELLA, donde la cremosidad de las castañas se encuentra con el rico sabor de Mostocotto. Ya sea que lo disfrute en postres o como aderezo para quesos gourmet, esta creación promete elevar su experiencia gastronómica con sabores complejos y satisfactorios.

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