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BIO Enten & Gänse fein
foodie & friends

Patos y gansos ECOLÓGICOS finos

Un condimento para pato y ganso es una mezcla de especias aromáticas que ha sido especialmente desarrollada para la preparación de aves como pato y ganso. Combina sabores dulces y salados que combinan a la perfección con la carne rica y grasa de esta ave. Esta especia es ideal para asados, pero también para condimentar pechuga de pato o ganso estofado. Cómo utilizar el condimento para pato y ganso: Asado: Frote generosamente la mezcla sobre la piel del pato o ganso antes de asarlo. Para obtener un sabor aún más intenso, también puedes condimentar el interior del ave. Adobo: Mezcle la especia con un poco de aceite de oliva y jugo de limón para hacer un adobo para las aves. Pechuga de pato: Sazone la pechuga de pato con la mezcla antes de dorarla o asarla para darle a la piel una corteza sabrosa. Platos estofados: agregue la especia a los platos de pato o ganso estofados para realzar los sabores durante la cocción lenta. Consejo: Nota cítrica: Para darle un toque fresco al ave, puedes combinar la mezcla de especias con un poco de piel de limón o naranja rallada. Personalización: Si te gusta más picante, puedes agregar una pequeña cantidad de pimienta de cayena o hojuelas de chile. Esta mezcla de especias le da a las aves un equilibrio perfecto entre sabores sabrosos y cálidos e invernales que combinan maravillosamente con platos festivos u ocasiones especiales.

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