Orégano “hierbas orgánicas líquidas” 40ml

Al principio no era idea nuestra producir hierbas líquidas, sino montar un vivero ecológico urbano. Pero a veces las cosas resultan diferentes. Esta es nuestra historia, contada brevemente: ​Jardinería urbana orgánica En 2013, los amigos Michael y Troels iniciaron un negocio de jardinería urbana basado en principios orgánicos. El chile se cultivó con amor y se guardó para usarlo fuera de temporada.Frustración con las hierbas secas Hemos experimentado un enorme desperdicio de hierbas porque se marchitan rápidamente. Y luego el sabor ya no era el mismo fuera de temporada. Nos hizo pensar: “¿por qué no conservar hierbas como nuestro chile?" ​ Nos encantan las hierbas. Como cualquiera que alguna vez haya comprado hierbas frescas en macetas en un supermercado, experimentamos un enorme desperdicio al comprar hierbas para cocinar. A menudo no se aprovecha todo, las sobras se quedan en un rincón del alféizar de la ventana, se utiliza una gran cantidad de turba y fuera de temporada es difícil encontrar hierbas con un sabor suficientemente bueno. Queríamos encontrar una solución para esto. La solución son las hierbas líquidas. Nuestras hierbas orgánicas líquidas tienen el sabor fresco de las hierbas frescas y la misma larga vida útil que las hierbas secas e insípidas. No más hierbas secas: para un sabor fresco que dura demasiado. ¿CÓMO UTILIZO HIERBAS LÍQUIDAS?​ Al igual que usarías hierbas frescas o especias secas. Las hierbas líquidas se pueden usar en casi todos los tipos de cocina: guisos, adobos, salsas, ensaladas, carnes, verduras; sí, incluso las hemos usado para hornear. Puede utilizar hierbas líquidas tanto para cocinar en la estufa como para condimentar en la mesa junto con sal y pimienta. ¿CUÁNTO DEBO USAR?​ Recomendamos aprox. 2 cucharaditas por porción. Pero, por supuesto, depende del plato que estés preparando y de cuánto sabor quieras. La forma más sencilla es simplemente probarlo. A menudo se necesita un poco más en un plato estofado que si se sazona la comida directamente en el plato. ¿CUÁNTO DURAN LAS HIERBAS LÍQUIDAS SI SE ABRE LA BOTELLA?​ La vida útil se mantiene sin cambios incluso cuando se abre la botella. En lugar de comprar hierbas en bote en el supermercado que empiezan a marchitarse al salir del coche o utilizar solo la mitad, las hierbas líquidas siguen frescas tanto al abrirlas como unos meses después. ¿Cómo es eso posible? Es muy sencillo. Nuestras hierbas líquidas se conservan con vinagre orgánico. ¿ES NECESARIO MANTENER LAS HIERBAS REFRIGERADAS? No, ni antes ni después de la apertura. El truco es el vinagre orgánico, que es una forma natural de conservar los alimentos frescos. No es necesario refrigerar las botellas incluso después de abrirlas. Así como la botella de vinagre está abierta en la cocina, las hierbas líquidas también se pueden dejar abiertas. Así no se olvidarán ni siquiera en el rincón más alejado del frigorífico. ¿POR QUÉ ORGÁNICO?​ Porque eso es lo único verdadero para nosotros. Cuando cultivas orgánicamente, la naturaleza te devuelve un sabor mucho mejor. Así es como nos gusta. ohLa ecología es parte de nuestro ADN.