Ferry Ales Brewery
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F.A.B es una microcervecería de 5 barriles con capacidad para elaborar hasta 5,000 pintas de cerveza por semana. Nuestra gama actual de cervezas principales y de temporada cubre más de 20 estilos diferentes de cervezas y siempre estamos investigando nuevos estilos para incluir en nuestra gama.
La clave de nuestro éxito se basa simplemente en nuestra pasión y dedicación por elaborar y producir cervezas de la mejor calidad. Combinamos las últimas innovaciones y la tecnología moderna con ingredientes de la más alta calidad para brindarle cervezas galardonadas elaboradas con métodos tradicionales.
Todas las cervezas de Ferry Ales Brewery se elaboran a mano utilizando métodos tradicionales y los mejores ingredientes, como maltas británicas, como cebada malteada, centeno y trigo. Nuestros lúpulos se combinan con la receta, por lo que para un amargo británico son lúpulos ingleses, pero para un estilo Pilsner alemán usamos una mezcla de lúpulos nobles alemanes.
Nuestras cervezas son elaboradas y trasvasadas a barril o embotelladas y embarriladas por nosotros en la cervecería en Fiskerton, Lincoln.
La calidad y la consistencia son vitalmente importantes para nosotros en F.A.B y, como tal, controlamos todo el proceso, desde la creación de recetas hasta la elaboración, la fermentación y el acondicionamiento, hasta el trasiego de barricas, barriles y embotellado.
La única vez que nuestra cerveza sale de la cervecería es cuando la vendemos y luego nuestros carreteros la entregan. Nuestro enfoque en la calidad nos llevó a someternos y recibir el estándar SIBA Food, Safety and Quality (FSQ).
La clave de nuestro éxito se basa simplemente en nuestra pasión y dedicación por elaborar y producir cervezas de la mejor calidad. Combinamos las últimas innovaciones y la tecnología moderna con ingredientes de la más alta calidad para brindarle cervezas galardonadas elaboradas con métodos tradicionales.
Todas las cervezas de Ferry Ales Brewery se elaboran a mano utilizando métodos tradicionales y los mejores ingredientes, como maltas británicas, como cebada malteada, centeno y trigo. Nuestros lúpulos se combinan con la receta, por lo que para un amargo británico son lúpulos ingleses, pero para un estilo Pilsner alemán usamos una mezcla de lúpulos nobles alemanes.
Nuestras cervezas son elaboradas y trasvasadas a barril o embotelladas y embarriladas por nosotros en la cervecería en Fiskerton, Lincoln.
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