Corte y presentación de foie gras en mármol FM Profesional

El foie gras es un producto noble que debe cortarse en rodajas finas. La cortadora de foie gras FM Professional es práctica, eficaz y moderna gracias a su alambre y a su brazo basculante. Si no eres muy aficionado al foie gras, puedes lonchear sus quesos tiernos: roquefort, mozzarella, queso de cabra, etc. FM Professional es una marca del grupo Fackelmann, destinada a los profesionales de la cocina y la pastelería. FM Professional reúne utensilios de cocina y repostería en lotes que resultan de interés para los profesionales del sector.utensilios de repostería y