Pesto de hinojo - La antigua Sicilia

El hinojo es una planta que crece espontáneamente en las zonas mediterráneas y costeras, no es muy fácil de encontrar, pero si tienes la oportunidad de cosecharlo, ¡no puedes dejar de probar esta receta! El pesto de hinojo silvestre es un condimento aromático, de aroma delicado pero a la vez muy sabroso y perfecto para condimentar pastas, para untar en pan o para dar sabor a platos principales de carne o pescado. Pesto De Hinojo 180gr / AnticaSicilia Ingredientes: hinojo silvestre, aceite de oliva virgen extra, piñones, sultanas, sal marina, jugo de limón