Pimienta Tigre Ahumada ORGÁNICA de la India
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El pimiento BIO Tellicherry de la India proviene de la reserva natural de Periyar en la costa de Malabar. Nuestro pimiento Tellicherry viene en calidad TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold), que representa una selección a mano particularmente cuidadosa de las bayas de pimiento más gruesas y hermosas después del secado. De esta calidad, solo se procesan pequeñas cantidades de las mejores cosechas cada año. Un poco más picante que la pimienta negra normal, combina perfectamente con todo tipo de carnes con su sabor cálido y a nuez.