Pimienta negra BIO de la India

¡La pimienta negra BIO de la India no debe faltar en ninguna cocina! El pimiento más picante de todos los tipos se elabora con pimiento verde, sin madurar, cosechado y luego secado suavemente. Dependiendo del momento de la cosecha y del tratamiento posterior, los frutos del arbusto de pimiento tienen un color verde, blanco o rojo. La pimienta negra tiene una larga historia como especia y se mencionó en las escrituras sánscritas indias desde hace 3.000 años. Se puede utilizar universalmente con todos los platos picantes.