AOP Côtes du Rhône pueblos Sablet, rojo, 2021

En las laderas de Sablet, el viñedo, de 40 años de media, produce rendimientos bajos como el resto de la finca. Por lo tanto, esto garantiza una hermosa concentración aromática de las bayas. Este Sablet de los pueblos de Côtes du Rhône está elaborado con una mayoría de Garnacha para la fruta, a la que se añaden, por un lado, las especias de Syrah y, por otro lado, la profundidad de Mourvèdre.