IGP Vino de Pays de Vaucluse, tinto, 2023
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Este vino es un cuvée monovarietal 100% Mourvèdre. Para esta cuvée, la vinificación es tradicional, el encubado dura de 15 a 20 días y luego la crianza en barrica durante 12 meses. Este cuvée monovarietal le permite descubrir la expresión de una sola variedad de uva sin necesidad de mezclas. Para este vino con un color profundo, sentimos aromas de frutas negras, higos, eucalipto y pimienta en nariz.