Montebello - Finalista Puligny Montrachet de 11 años

Esta añada nació del encuentro entre dos universos donde se cruzan historias y conocimientos. Un encuentro entre la finca François Carillon, reconocida por sus grandes vinos blancos de Borgoña y la destilería Montebello que da vida desde hace casi 100 años con rones guadalupeños excepcionales. Notas de sabor: Color: Color caoba con reflejos teja. Nariz: Gula y complejidad son las palabras clave. El mundo de la pastelería con nueces, maderas preciosas, pétalos de flores secas y piedras albaricoques. Boca: Redondez con un toque de vivacidad, pasas, mineralidad que deja el vino y frutos rojos picantes. Se desvanece suavemente, dejando en las mejillas. una nota de albaricoque estofado, maderas preciosas y caja de puros. Final: Este ron deja en boca una sensación jugosa de melocotón de vid. escalfados en un jugo de especias dulces. Encubado en agosto de 2010 y embotellado en julio de 2022. Final de 236 días Serie limitada (620 botellas) 50cl - 46,8%