Esta añada nació del encuentro entre dos mundos donde se cruzan historias y conocimientos. Un encuentro entre la finca François Carillon, reconocida por sus grandes vinos blancos de Borgoña y la destilería Montebello que da vida desde hace casi 100 años con rones guadalupeños excepcionales. Notas de sabor: Color: Color rojo con reflejos anaranjados. Nariz: Encantador bouquet marcado por aromas de frutos secos, melocotón de viña, grano de cacao y uva madura. Sabor: Sedoso y delicioso con nueces, sirope de arce, eucalipto, crema pastelera y una madera derretida. Final: Este ron deja en boca una sensación jugosa de melocotón de vid. escalfados en un jugo de especias dulces. Encubado en agosto de 2010 y embotellado en julio de 2022. Final de 236 días Serie limitada (1195 botellas) 50cl - 47,1%