Ratafia Tradición - 18°

Ratafia de Didier Barbe, 18°Vol. Licor de aperitivo. Ratafia se clasifica en la gama de productos como Pineau des Charentes. Producto del amanecer. Compuesto por mosto de uva, alcohol y fino. Capacidad: 70cl Historia: La ratafía es el aperitivo tradicional de los viticultores de Champagne. Servido durante la vendimia, al pie del lagar, se bebía una copa en la Edad Media para ratificar un tratado, de ahí el nombre de Ratafia. Características : Iniciamos con notas de frutos rojos, guindas, para pasar al final de boca a ciruelas y frutas confitadas. Receta : Beber frío sin hielo como aperitivo. Da sabor a las carnes blancas: Capón con colmenillas, codorniz con uvas, chuletas de ternera... *La foto del producto corresponde a una botella de 70cl.