Miel de montaña y AJI LIMÓN
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Preparación a base de miel de montaña recolectada en los Altos Alpes y pimientos “Ají Limón” – cultivados en Francia. miedición en colaboración con Matshi, la salsa picante de The Social Food. Ají Limón es un pimiento bastante picante con sabor cítrico y a limón. Lo combinamos con miel de abeto con notas de fruta confitada y sirope de arce. Un matrimonio muy equilibrado que permite disfrutar plenamente del sabor del Ají Limón. TIENE Úselo como aderezo para queso, pizza, pasteles y tostadas. Pero también como postre con helado, nata montada, requesón o fruta. Producción artesanal en Vendée, Francia.