Café orgánico de la orilla del lago Kivu del Congo

"Kivu" es el nombre común de la región cafetalera del este del Congo. Cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Las cerezas de "Kivu 4 Bord Lac" son cosechadas por pequeños productores. Cultivado en la tierra volcánica que bordea el lago "Kivu", entre 1500 y 2000 metros sobre el nivel del mar, este café del Congo es vivo, sutil y revela notas de cacao, vainilla y nueces.