Pimienta Negra Ecológica de Kampot Premium en grano - 100g - IGP

La pimienta Ecológica de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies. Con un sabor intenso que se construye lentamente, revela aromas florales, a eucalipto y a menta. Sublime en ensaladas, pasta y carne. Pimienta de carácter fuerte, pero con un aroma delicado. Después de un primer sabor a pimienta de gran alcance, que revela aromas destacados de flor, eucalipto y menta. Recién molida, es sublime espolvoreada por encima de ensaladas, pasta, carne de cerdo, carne de res o de cordero. Una especialidad de Camboya es hacer una combinación de flor de sal, azúcar de palma, pimienta negra de Kampot y lima. Recomendamos comprar los granos de pimienta enteros, ya que la pimienta recién molida es muy superior a la pimienta comercializada ya molida. Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse. Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms. Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.