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Cultcha, la primera cervecería de Kombucha de Holanda, comenzó cuando su fundadora Kelly se mudó a Ámsterdam desde EE. UU. (vino por amor, se quedó por la kombucha).
En el próspero culto holandés de pubs y terrazas*, echaba de menos las opciones sin alcohol de calidad.
Kelly, cervecera aficionada de kombucha desde hace una década, se inspiró para compartir su pasión y creó alternativas deliciosas, accesibles y saludables para HoReCa.
Chef en ese momento, introdujo la kombucha colocándola en el menú de su restaurante.
La respuesta fue abrumadora.
Las primeras ventas fueron vía DM, cada botella entregada en bicicleta.
A medida que Cultcha floreció orgánicamente, capturó la atención de chefs y mixólogos de renombre, lo que despertó el consumo de Cultcha* en los holandeses.
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