Chorizo seco sin nitrito x 20
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Côte2Boeuf
Lonzo entero sin nitrito
El lonzo entero, también llamado lomo o lonzu, es un solomillo de cerdo seco. Lonzo artesanal elaborado en Aveyron en nuestro taller de curado en Laissac. Embutidos sin nitritos. Elaborado como antaño con sólo 3 ingredientes: carne de cerdo, sal y pimienta. Entregado en bolsa al vacío.
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