Caballa con mostaza antigua

¡Aquí viene el verano! Es fresco, ligero y deliciosamente fragante... ¡Un toque crujiente con mostaza antigua! Ingredientes : Filete de caballa a la plancha 46%, nata*, caldo de pescado*, chalota, mostaza antigua, mostaza, aceite de oliva, sal fina, agar agar, pimienta cayena. *Productos alergénicos Nunca se descarta la presencia de huesos a pesar del cuidado puesto en el deshuesado. Posibles trazas de mariscos, huevo, lácteos, apio y mostaza. VALORES NUTRICIONALES por 100g Energía 823 kJ / 198 kcal Grasa 16g - De los cuales ácidos grasos saturados 8g Carbohidratos 4.6g - Incluyendo azúcares 2.1g Proteína 8g Sal 0.92g