
La mostaza antigua 100% francesa es deliciosa, intensa, con un sabor equilibrado y ligeramente ácido. Añade un toque de carácter a muchos platos gracias a la textura crujiente de las semillas de mostaza enteras. Alélor se compromete a utilizar semillas de mostaza cultivadas en Francia, especialmente en Alsacia, en colaboración con agricultores locales. Esto garantiza un origen y una calidad impecables. Alélor perpetúa el saber hacer tradicional en su fábrica de mostaza de Mietesheim, en Alsacia. Esta mostaza francesa está libre de aditivos, colorantes y conservantes. Está elaborado con sólo 4 ingredientes, todos de Francia: agua, semillas de mostaza, vinagre y sal. La mostaza antigua 100% francesa combina maravillosamente con una amplia variedad de platos. Será una sensación realzar la carne de res (filete, asado), de cordero o de caza, en el borde del plato o en un adobo. Añade un toque sabroso al pollo, pato o pavo asado. Marida maravillosamente con embutidos, jamón, paté, andouille y otros embutidos. Añade carácter a tus salsas picantes para carnes, pescados y verduras (salsa de mostaza, salsa de nata) y a tus vinagretas.