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Véritable houmous grec en bocal
CHEZ MARIUS SARDINEUR

Hummus griego auténtico en un frasco

El hummus es una preparación tan histórica como popular, cuyo origen es muy discutido en la cocina mediterránea y de Oriente Próximo.   Este hummus, definitivamente griego, se compone de garbanzos cocidos y triturados, una crema de sésamo llamada tahini, a la que se le añade aceite de oliva, ajo y yogur.   Generalmente se disfruta untado sobre pan de pita y blinis o con unos palitos de verduras, y es perfecto para un agradable aperitivo con sabores mediterráneos. - ORIGEN: Grecia - Tamaño de bolsillo: llévalo a cualquier parte - Mezze imprescindible: garbanzos, tahini y un buen aceite de oliva.

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