Calabacines Scapece – Selección del chef
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Calabacín secado al sol alla scapece - 212 ml. Esta receta se elabora con calabacines de nuestra huerta, lavados y cortados en rodajas; colocado al sol para secar; frito y luego aliñado con aceite de oliva virgen extra, ajo fresco, menta, orégano y vinagre. Ingredientes: calabacines, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, sal marina integral, ajo, menta, orégano. Sin conservantes y colorantes. Se pueden comer como guarnición, en pizza o focaccia, para sazonar pastas o para rellenar un sándwich.