conjunto de rendimiento

Máximo rendimiento. El Performance Set es adecuado para profesionales de la cocina seleccionados y para aquellos que quieran convertirse en uno. El Chai Dao, el todoterreno chino, es una parte indispensable de cualquier cocina profesional con su forma de hoja ligeramente curvada y su extraordinaria nitidez. Nuestro cuchillo de chef es un verdadero genio universal, con su hoja larga sacarás lo mejor de cada experiencia culinaria. El diseño ergonómico de estos dos todoterreno garantiza que siempre sean cómodos de usar y que incluso las largas sesiones de cocina sean un placer. Contiene: 1 cuchillo de chef de 8" 1 Chai Dao Aquí es donde brilla el juego de alto rendimiento: Los cuchillos más importantes para obtener los mejores resultados en la cocina Rebanadas muy finas gracias a un ángulo de afilado especialmente plano de 15° Duradero y estable, como el acero ha sido tratado con calor al vacío y con calor con los más altos estándares. Puede utilizar todas las técnicas de corte imaginables. Se adapta perfectamente y de forma segura a la mano, incluso durante sesiones de cocción más largas. Los mejores resultados de corte gracias al afilado plano de la hoja en ambos lados.