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BONBONS FRUITÉS - Assemblage
Cafés Ciel

CARAMELO AFRUTADO - Montaje

Sumérgete en el delicado y complejo mundo de nuestro 'Bonbon Fruité', una mezcla refinada para los amantes del café con matices sutiles y expresivos. Imagínate una pausa para el café en un jardín de flores 🌸🍃. El 'Fruity Candy' está compuesto por un 25% de Etiopía lavado, que aporta ligereza y notas florales, un 35% de Etiopía simple, que ofrece una explosión de sabores frutales, y un 40% de Colombia lavado para una base sólida y una acidez estructurada. Este blend es una verdadera celebración de los sabores: combina la frescura y complejidad de los cafés africanos con la redondez y dulzura de los cafés sudamericanos. ¡Un auténtico placer en la boca! Ideal para un espresso moderno, el 'Bonbon Fruité' atraerá a quienes buscan explorar perfiles de sabor innovadores y cautivadores. Intensidad: 3/5 Notas de cata: Chocolate blanco, limón confitado, notas florales y una textura ácida y compleja 🍫🍋💐 Método de secado: Lavado para Etiopía y Colombia, Natural para Etiopía Altitud: 1800m-2200m para Etiopía, 1200m-1800m para Colombia Variedad de café: Endógeno para Etiopía, Castillo y Caturra para Colombia Fecha de cosecha: 2023

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