Bolsa de 1kg de café de Guatemala - Pampojila / Café Guzo

Este café, de la variedad caturra roja tratado en un proceso de lavado, es elaborado por Alex Herrera en su finca Pampojila. Se encuentra en la región de Sololá de Guatemala, entre 1470 y 1720 metros sobre el nivel del mar, cerca del volcán Atitlán. Por lo tanto, se beneficia de un suelo volcánico rico, un activo considerable para el cultivo de cafetos. Todos ellos se producen de acuerdo con un método de producción responsable, sostenible y socialmente viable. Fue después de la Tormenta Agatha en 2012 que Alex Herrera se hizo cargo de esta finca, rehabilitándola y dando así trabajo a un centenar de familias.