Reposición de miel de flores de verano

La miel de flores de verano se obtiene principalmente del forrajeo de las flores de girasol por las abejas. Esta miel, fácil de untar, es vivaz y fresca en boca. Muy asequible, la miel de flores de verano es la que debe tener a mano para el uso diario. Descripción La miel de flores de verano es de color ámbar a marrón y se aclara con la cristalización fina. De textura cremosa y suave, tiene un poco más de carácter y un color más oscuro que la miel de primavera. Es una miel floral con una longitud bastante corta en boca. Asociación Esta miel adorna fácilmente todo tipo de salsas, aportando un lado floral y dulce. También es una miel fácil de untar para el desayuno o la merienda de los niños. Sabías ? En términos generales, la miel de verano se elabora principalmente a partir de néctar de girasol. Es una de las producciones francesas más importantes, especialmente en el barrio suroeste de Francia.