Miel de primavera (125g)

La miel de flor de primavera es una de las primeras que se cosechan en el año. Esta miel "para todo uso" tiene muchas ventajas. Fácil de untar, puedes disfrutarlo en el desayuno, en una tostada o en una cafetería. Suave y de sabor bastante neutro, es muy fácil de cocinar: reemplazará elegantemente el azúcar en sus preparaciones. La miel de primavera aparece casi exclusivamente en su forma cristalizada o cremosa, ya que su cristalización es rápida. De color muy claro, es una miel floral particularmente dulce, fina y suave, que recuerda al caramelo inglés. Pero no te equivoques, la miel de primavera Bleu Blanc ruche es una miel francesa para repoblar nuestro país de abejas. Asociación Es una miel ideal para untar, sobre pan o tortitas, en cualquier momento del día. Se adapta bien a la elaboración de turrones, tartas o galletas ¿Sabías que? La cristalización de la miel de primavera es tan rápida que puede intervenir en la colmena, si el apicultor no interviene a tiempo. Esta miel se compone principalmente de néctar de colza. La naturaleza es abundante en primavera, también podemos encontrar néctares de espino, diente de león y cerezos silvestres. A título informativo, el precio de venta por kg de miel de flor de primavera es de 23,16 €. Contribuye a una mejor remuneración de los apicultores y a la repoblación de Francia con abejas.