Vinagre de Sidra Ecológico BIB 10l

Vinagre de sidra de manzana orgánico*. *de agricultura ecológica Elaboración: El vinagre de sidra resulta de la fermentación acética de la sidra de manzana que tiene lugar por la transformación del alcohol contenido en la sidra de manzana en ácido acético en presencia de oxígeno. El vinagre así obtenido no sufre ninguna pasteurización. Luego, el vinagre se almacena en barriles de roble para luego filtrarlo antes de envasarlo. Uso: Para ser utilizado como condimento en ensaladas o sobre vegetales crudos. Almacenar en un lugar seco y fresco, protegido de la luz y el calor (máx. 28°). Después de abrir, almacenar a temperatura ambiente. Fecha de Duración Mínima: producto no sujeto a MDD. Interés nutricional: Este producto forma parte de una dieta vegana, vegetariana y es apto para personas intolerantes a la lactosa y al gluten. Origen: Italia. Producto fabricado en Italia y envasado en Francia. Certificación: Producto procedente de Agricultura Ecológica certificado por ECOCERT France SAS FR-BIO-01.