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Free-range/duck fat chicken rillette
BIENBON

Rillette de pollo de corral/grasa de pato

Los rillettes de pollo van a la perfección, con vino tinto seco bastante “joven” como un buen Beaujolais, “los preparo sin cerdo, están riquísimos sobre tostadas”. ¡A los niños les encanta!

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