Miel de Eucalipto Los eucaliptos proceden de una familia muy numerosa, la de las mirtáceas. Estos árboles elegantes con fragancias típicas son apreciados por sus beneficios terapéuticos. Las de las tierras altas de la región de Analamanga, cerca de la capital Antananarivo, no son una excepción, y tampoco las mieles que de allí provienen, primero querrás bizcocho, crema pastelera, café con leche, respirando profundamente el aroma de esta excepcional miel. Su textura cremosa y aterciopelada te derrite, y además el bocado se funde muy rápido también, dejando un sensual final confitado tanto anisado, como un recuerdo a hinojo, como mentolado. Apreciará esta miel mezclada con crema ligera, en un trozo de torta seca, en un té de hierbas, o simplemente con una cuchara, a las dos de la mañana, ¡en modo ladrón!