Pétalos de Rosa - 120g

Preparación casera a base de frutas Se aprecia como una mermelada y ofrece muchas otras oportunidades porque es más concentrado en fruta y menos dulce que una mermelada. Pétalos de Rosa - 120g Cierra los ojos, respira hondo. Estás en una rosaleda de la región de Analamanga, en Madagascar, tijera en mano, sombrero de paja en la cabeza, como en un cuadro impresionista donde los toques de rojo, blanco, amarillo, evocan flores y un día soleado. El sabor profundo y dulce de esta jalea de rosas se ve magnificado por un azúcar muy ligero, apuntando aquí y allá con notas de lichis en almíbar. Atención, muy probable adicción a la vista. Esta deliciosa jalea irá bien con fresas, en todas sus formas, jugo, ensalada, pastel, panna cotta. También se apreciará con simples galletas de mantequilla y té, cuando se acerque la noche.