Piña con ron
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Preparación casera a base de frutas. Se aprecia como una mermelada y ofrece muchas otras oportunidades porque es más concentrado en fruta y menos dulce que una mermelada. RON DE PIÑA: La piña es muy viva, tanto en nariz como en boca. Sus aromas frescos se despliegan sin timidez como si estuvieras mordiendo la fruta madura. Acto seguido, el ron entra, pasa su inimitable fragancia por la lengua, y da la sensación de deleitarse con un ponche exótico en el que se destaca la piña. Esta deliciosa mermelada se puede comer tanto en el desayuno como en la merienda, y se presta con gusto para acompañarla con un té ligero de cítricos.