Pimiento de Espelette orgánico en polvo - DOP - 40 g - AB* Medalla de Oro en el Concours Général de Paris 2022

Lo esencial de la cocina vasca: una delicia con aromas frutales. La denominación DOP de este producto certifica su origen, calidad y proceso de fabricación tradicional. Típico del terruño vasco, aporta un ligero picante y una nota afrutada a los platos. Para ser utilizado en gratinados, risottos, carnes e incluso como postre asociado al chocolate. Heredero de tradiciones ancestrales, fruto de todas las atenciones, la producción de pimiento de Espelette ecológico con DOP requiere la omnipresencia del trabajo manual.