Vinagre Balsámico de Módena IGP Línea Travasi - "ORO" envejecido - 250 ml

El "travasi GOLD - Añejo" es un vinagre de gran estructura y profundidad, aromático y fragante. La acidez es suavizada por la crianza en barricas de roble, el final es largo y persistente. Es ideal combinado con sabores de igual complejidad , como el Parmigiano Reggiano a condimento largo. Pruébalo sobre un tartar de ternera con trufa blanca de Alba.